お歳暮 ハム ソーセージお歳暮の商品に選ばれるもので必ずランキングに入っているものって

ハム・ソーセージ

などの加工食品ではないでしょうか?

 

お歳暮の定番ともいえるハム・ソーセージなどの人気商品や保存期限などについてみてみましょう。

 

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お歳暮の定番はやはりハム???保存効くのがいいよね

私が子供の頃には父宛に贈られてきたお歳暮にハムやソーセージの詰め合わせなどがあると大喜びしました。

 

兄弟姉妹が多く、手作りの料理が並ぶ我が家の食卓では(今思えば有難い環境ですが・・・・・)ハム・ソーセージなどの加工品は珍しく母が滅多にそういうものを買わない人だったのでお正月だけはお歳暮のハムが並んで嬉しかったのを覚えています。

 

今でもハムやソーセージなどはお正月などにおせちのお重に詰めるほどです。

 

では人気商品の価格帯や保存期間についてみてみます。

 

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お歳暮でのハムやソーセージの人気とよく選ばれる価格帯は?

お歳暮全体の金額の相場が

3,000円~5,000円

となっています。

 

ハムなどの加工品も同じで、3,000円台のものが一番多く次は5,000円前後のものです。

 

ハムはクリスマスのパーティー料理やおせち料理などにも重宝されますので、お歳暮の時期には贈る人がとても多い商品です。

 

逆にお中元などではハム・ソーセージなどよりもお菓子・ジュースなどのほうが贈る商品として選ばれやすい傾向にあります。

 

お歳暮といえば「ハム」という感じがしますよね。

 

少し前には「ハムの人」というコマーシャルも出ていましたし・・・・・。

 

また、ハムやソーセージは詰め合わせが色々あって、選ぶのも楽しいですね。

 

家計に負担をかけずにコンパクトな詰め合わせから何種類もある詰め合わせまで贈る相手と家庭の予算に合わせて選べるのもありがたいですね。

 

ハムやソーセージって保存期間はどのくらいなの?

ハムやソーセージは保存が効くから・・・・・。

と油断していてすっかり賞味期限を過ぎていたという経験はありませんか?

 

ハムなどの賞味期限はどれくらいでしょう?

 

薄いスライスハムなどは30日前後固まりのハムだと2か月~3か月ですね。

 

メーカーやハムの種類によっても違ってきますので、

「賞味期限」「消費期限」

はしっかり確認しましょう。

 

ハムは開封したら

冷蔵で2~3日以内、冷凍で1か月以内には食べてしまいましょう。

 

賞味期限と消費期限の違いについて

賞味期限とは

賞味期限とは、劣化が比較的遅い食料品を包装状態のまま所定の環境に置いた状態で、製造者が安全性や味・風味等の全ての品質が維持されると保証する期限を示す日時である。

この表現の期限は、衛生面による問題よりも品質を問う部分に依存するため、主に長期間衛生的に保存できる加工食品に用いられる。

 

消費期限とは

消費期限とは、“期間を過ぎたら安全面に問題が生じる可能性がある”と製造元が記したもの。

主に製造後5日以内で品質が劣化する食品(弁当や加工パン、乳製品など)に表記されています。“ おいしく食べられる期間”を保障する賞味期限とは異なり、期限を過ぎたものは腐っている可能性もあるので食べるのは控えたほうが無難。

 

私は賞味期限を過ぎたものはある程度はあまり気にせずに食べますが、家族の体調なども関係してきますので、必ず火を通すなどは気を遣うようにしています。

 

ちなみにハムは賞味期限が過ぎても2~3か月は大丈夫と言われていて、中には半年過ぎてから食べても大丈夫だったという人もいるようです。

 

しかし、期限というのは決まりがあって決められているので、前回大丈夫だったとしても、体調がよくなかったり、免疫が落ちていたり、他の食べ物との食べ合わせもあったりしますので、自己責任で気をつけて食べてくださいね。

 

というより、賞味期限などはしっかり最初に見て把握しておく習慣をつけておいたほうがいいですね。

 

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最後までお読みいただきありがとう ございます。

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